Chez Maex

Weihnachts-Punsch

Weihnachts-Punsch

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Ein traditioneller Weihnachts-Punsch nach einem Familienrezept.

Zutaten

  • 2 l Weißwein
  • 1 l Schwarzer Tee
  • 6 cl Arrak oder Rum
  • 1 Orange (Bio)
  • 1 Zitrone (Bio)
  • 50 Stück Zuckerwürfel
  • Zuckerwürfel mit Orangen- und Zitronenabrieb
    Zuckerwürfel mit Orangen- und Zitronenabrieb
  • Ein Glas Weihnachts-Punsch
    Ein Glas Weihnachts-Punsch

Zubereitung

  1. Jeweils 25 Zuckerwürfel an der Schale der Bio-Zitrusfrüchte reiben, bis sie etwas Farbe und Geschmack annehmen.
  2. In einem größeren Topf Wasser zum Kochen bringen und den schwarzen Tee darin ziehen lassen.
  3. Anschließend mit dem Weißwein aufgiessen und erwärmen, nicht sieden lassen.
  4. Den Arrak zugeben.
  5. Zuckerwürfel in gleichen Verhältnissen (Orange zu Zitrone) zugeben und durch Rühren auflösen, bis die gewünschte Süße erreicht ist.
  6. In feuerfeste Gläser oder Tassen füllen und heiß geniessen.

Nährwerte (pro Portion)

Die Nährwertangaben werden auf Basis einer Zutaten-Datenbank berechnet und stellen Näherungswerte dar. Die tatsächlichen Werte können je nach Zutaten und Portionsgröße variieren.

  • Kalorien Kalorien 178 kcal
  • Protein Eiweiß 0.1 g
  • Fett Fett 0 g
  • Gesättigte Fette Gesättigte Fette 0 g
  • Kohlenhydrate Kohlenhydrate 18.1 g
  • davon Zucker davon Zucker 15.3 g
  • Ballaststoffe Ballaststoffe 0.3 g
  • Natrium Natrium 0 mg
  • Alkohol Alkohol 15.9 mg

Enthält Alkohol. Bitte trinken Sie verantwortungsbewusst.